今冬水仙花上市了 销量却一年不及一年
点击量:   时间:2019-12-07 20:26:35
本文摘要:原标题:今冬水仙花上市了 销量却一年不及一年水仙花从花球到开花大概需要近50天的时间,今年过年早,现在买水仙花差不多新京报讯(记者 杨亦静)水仙花在中外都是仙气十足的花
原标题:今冬水仙花上市了 销量却一年不及一年

水仙花从花球到开花大概需要近50天的时间,今年过年早,现在买水仙花差不多

新京报讯(记者 杨亦静)水仙花在中外都是仙气十足的花卉,北宋文学家黄庭坚写诗“凌波仙子生尘袜,水上轻盈步微月”,称水仙为“凌波仙子”;古希腊神话中,最俊美的男子纳西索斯(Narcissus)的名字正是水仙花的意思。曾经,水仙花是北京冬季花卉市场的宠儿,然而近几年,它的光环逐渐消失,市场份额连年下降。

今冬水仙花上市了 销量却一年不及一年

水仙花。受访者供图

冬季花卉市场 水仙花失宠

在北京人的记忆里,家里的水仙花是踏着农历新年的脚步到来的。天寒地冻,室外草木萧疏,春节就是把室内装点成与冬季少见的彩色,数九寒冬的天气里,家里的水仙花生机盎然、香气四溢。

今天是大雪节气,新京报记者来到位于丰台区玉泉营桥的花乡花卉创意园,这里由曾经的玉泉营市场改造而来,分为两个厅,有数十个商户,记者在花卉市场中观察发现,售卖水仙花的商户仅有两家。

今冬水仙花上市了 销量却一年不及一年

售卖水仙花的商户。新京报记者 杨亦静 摄

记者在其中一家询问得知,这里的水仙花一般在每年11月上市,一直可以卖到正月十五。店主告诉记者,店里面的水仙花主要来源于福建漳州和浙江普陀,“大头的水仙花,品质少开花多的,价格贵一些,15-30块,个头小便宜的也有,5-10元一头。”

问及水仙的销售情况,店主表示,这两年情况不如前些年了,原本冬季占据很大市场份额的情况也早已看不到了,“最近花少一些,都是卖花球,过段时间开始卖泡好的花了,卖得能稍微多点,但也有限。”

水仙花原产地栽种面积也在缩减

距离北京2000多公里的福建漳州,是我国水仙花之乡,这里栽培水仙花已有400年的历史。

水仙花雕刻师黄坤泳曾在北京做了12年的水仙花生意,去年,他告别了北漂生活,回到了漳州老家。2009年是黄坤泳印象中水仙花销售最好的年份,“当时我们一年在北京可以销售13个集装箱的水仙花,很多公司、部队都找我们订花,连春晚上的水仙花都是找我们订的。” 

“这几年水仙花价格一直比较低迷,北京市场也越来越小,水仙曾经是年宵花主力,这两年也被蝴蝶兰、大花蕙兰等兰花的光芒掩盖。”黄坤泳向记者介绍说,漳州本地种植水仙花的花农也在减少,前些年,漳州有万亩水仙花种植地,但近几年逐渐缩减,“现在政府划出了5000亩水仙花保护基地,但很多花农还是在逐渐改种其他更有经济价值的花卉了。”

黄坤泳的师傅在上世纪七八十年代就来到北京做起水仙花生意,“那个时候北京冬天根本没有其他花卉,水仙花运送只是一个花球,很皮实,随便扔也不要紧,当时可以说是独占冬季市场。”随着近些年保鲜运送的发展,上午从南方地里采收的鲜花,下午就已经到了北京的市场上,同时,北京本地的温室大棚种植也为冬季花卉市场添了彩。

离开北京后,黄坤泳在漳州开起了自己的网上商店,虽然现在也做水仙花的生意,但逐步把重心放在了盆栽上,“我表哥还在北京做水仙花生意,但店面比以前小多了,现在一年只能卖出两个集装箱了。”

做中高端市场发展水仙花雕刻

“今年过年早,现在买水仙花差不多。”花乡花卉创意园内的店主告诉记者,水仙花从花球到开花大概需要近50天的时间,但需要严格控制温度。

据了解,如果把水仙花泡在盆中,放置于暖气的室内,室内温度达到25℃以上时,水仙花不到20天就会开花,而且开得比较高,容易疯长。“最好是把花放在没有暖气的阳台或者厨房等地方,温度控制在十二三摄氏度,那么45天左右会开花,叶子比较矮,花苞正好在叶子上,非常漂亮。”黄坤泳说。

今冬水仙花上市了 销量却一年不及一年

水仙花雕刻作品。受访者供图

“我们现在也在发展水仙花雕刻,做一些中高端市场。”黄坤泳介绍说,利用雕刻用刀,将水仙花做成各种造型,如十二生肖、孔雀开屏、天女散花等造型,可以提升水仙花的艺术观赏价值,进而提高经济价值。

新京报记者 杨亦静

编辑 张树婧 校对 李世辉